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Mise en évidence par Western blot 2D de réactions allergiques croisées entre les crustacés, acariens et grillons

dc.rights.licenseCC0en_US
dc.contributor.authorCourtois, Justine
dc.contributor.authorGadisseur, Romy
dc.contributor.authorQuinting, Birgit
dc.contributor.authorVan Der Brempt, X.
dc.contributor.authorCavalier, Etienne
dc.contributor.authorTollenaere, Stéphanie
dc.date.accessioned2020-04-30T13:24:14Z
dc.date.available2020-04-30T13:24:14Z
dc.date.issued2018-04-16
dc.identifier.issn0035-2845en_US
dc.identifier.urihttps://luck.synhera.be/handle/123456789/246
dc.identifier.doi10.1016/j.reval.2018.02.024en_US
dc.description.abstractp. 232 Volume 58, issue 3 Communicationsen_US
dc.description.abstractfrL’entomophagie est une alternative alimentaire qui devient une pratique courante dans nos pays. Cependant,la composition protéique et les allergènes moléculaires présents dans cette nouvelle matrice alimentaire sont encore très peu identifiés et décrits dans la littérature. Le but de cette étude est donc de mettre en évidence les potentielles réactions croisées entre les allergènes des crustacés, acariens et grillons (Gryllodes sigillatus).en_US
dc.description.abstractenEntomophagy is a food alternative which is becoming a common practice in our countries. However, the protein composition and molecular allergens present in this new food matrix are still very little identified and described in the literature. The aim of this study is therefore to highlight the potential cross-reactions between allergens from crustaceans, mites and crickets (Gryllodes sigillatus).en_US
dc.description.tableofcontentsIntroduction Méthodes Résultats Discussion Conclusionen_US
dc.language.isoFRen_US
dc.publisherExpansion scientifique françaiseen_US
dc.relation.ispartofRevue française d'allergologieen_US
dc.rights.uri?en_US
dc.subjectAllergieen_US
dc.subjectAllergie alimentaireen_US
dc.subject.enAllergy;Food allergyen_US
dc.titleMise en évidence par Western blot 2D de réactions allergiques croisées entre les crustacés, acariens et grillonsen_US
dc.title.en2D Western blot showing cross allergic reactions between crustaceans, mites and cricketsen_US
dc.typeArticle scientifiqueen_US
synhera.classificationSciences de la santé humaineen_US
synhera.institutionHELMoen_US
synhera.institutionCRIGen_US
synhera.otherinstitutionCHU Liège;Allergopôle, Clinique Saint-Luc, Bouge;Uliègeen_US
synhera.cost.total1en_US
synhera.cost.apc1en_US
synhera.cost.comp1en_US
synhera.cost.acccomp1en_US
dc.description.versionOuien_US
dc.rights.holder?en_US


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