| dc.rights.license | CC0 | en_US |
| dc.contributor.author | COURTOIS, Justine | |
| dc.contributor.author | Hamidou, Tahirou | |
| dc.contributor.author | Van Der Brempt, Xavier | |
| dc.contributor.author | Gadisseur, Romy | |
| dc.contributor.author | Cavalier, Etienne | |
| dc.contributor.author | TOLLENAERE, Stéphanie | |
| dc.date.accessioned | 2020-05-05T09:05:16Z | |
| dc.date.available | 2020-05-05T09:05:16Z | |
| dc.date.issued | 2018-11-16 | |
| dc.identifier.uri | https://luck.synhera.be/handle/123456789/250 | |
| dc.description.abstract | Communication poster | en_US |
| dc.description.abstractfr | L'entomophagie est la consommation d'insectes par l'homme. Actuellement, plus de deux milliards de personnes dans le monde consomment quotidiennement des insectes pour leur apport nutritionnel. Cependant, la composition protéique et les allergènes moléculaires potentiels présents dans cette nouvelle matrice alimentaire n'ont toujours pas été étudiés en détail ou décrits dans la littérature. Le but de cette étude était d'identifier et de caractériser les allergènes moléculaires trouvés dans le grillon comestible Ornithachris turbida cavroisi du Niger. | en_US |
| dc.description.abstracten | Entomophagy is the consumption of insects by humans. Currently, more than two billion people worldwide consume insects on a daily basis for their nutritional intake. However, the protein composition and the potential molecular allergens present in this new food matrix have still not been studied in detail or described in the literature. The aim of this study was to identify and characterize the molecular allergens found in the edible cricket Ornithachris turbida cavroisi from Niger. | en_US |
| dc.format.medium | OTH | en_US |
| dc.language.iso | EN | en_US |
| dc.publisher | Royal Belgian Society of Laboratory Medicine | en_US |
| dc.rights.uri | ? | en_US |
| dc.subject | Allergy | en_US |
| dc.subject | Food allergy | en_US |
| dc.subject.fr | Allergie | en_US |
| dc.subject.fr | Allergie alimentaire | en_US |
| dc.title | Highlighting of allergens found in edible crickets (Ornithachris turbida cavroisi) from Niger using 2D Western blot – a clinical case report | en_US |
| dc.title.fr | Mise en évidence d'allergènes trouvés dans des grillons comestibles (Ornithachris turbida cavroisi) du Niger à l'aide de Western blot 2D - un rapport de cas clinique | en_US |
| dc.type | Autre | en_US |
| synhera.classification | Sciences de la santé humaine | en_US |
| synhera.institution | HELMo | en_US |
| synhera.otherinstitution | ULiège | en_US |
| synhera.otherinstitution | Lamordé Hospital of Niamay, Niger | en_US |
| synhera.otherinstitution | Clinique Saint-Luc, Bouge | en_US |
| synhera.otherinstitution | CHU Liège | en_US |
| synhera.otherinstitution | ULiège, Département de Pharmacie, Chimie médicale | en_US |
| dc.rights.holder | ? | en_US |
